Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
Listo en:
25 min.

Rebanadas de pan blanco remojadas en una mezcla de huevo con vainilla, espolvoreadas con azúcar y canela, y fritas en mantequilla.

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 2 cucharadas de canela molida
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • 10 rebanadas de pan blanco
  • Mantequilla

Preparación:

1Bate los huevos con la vainilla en un tazón o plato hondo.

2Aparte, mezcla el azúcar con la canela.

3Calienta un poco de mantequilla en un sartén grande a fuego medio-alto.

4Corta las rebanadas de pan a la mitad, en forma diagonal, pásalas por la mezcla de huevo, luego por la de azúcar y canela.

5Fríe el pan en el sartén con la mantequilla caliente, hasta que se haya dorado por ambos lados.

Porciones:

5