Preparación:
15 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
Listo en:
25 min.

Deliciosas galletas con un intenso sabor a canela y un toque de melaza. Fáciles de preparar con solo 7 ingredientes.

Ingredientes:

  • 1 taza de mantequilla, suavizada
  • 1 1/2 tazas de azúcar blanca
  • 1 huevo
  • 1 1/2 cucharadas de melaza
  • 2 1/4 tazas de harina de trigo
  • 1 1/8 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharada de canela en polvo

Preparación:

1Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).

2Bate la mantequilla con el azúcar, hasta acremar. Añade el huevo y la melaza, y mezcla bien.

3Mezcla aparte harina, bicarbonato y canela. Agrega a los ingredientes húmedos, mezclando hasta integrar.

4Pon cucharadas de la masa, separadas entre sí, en charolas para hornear sin engrasar.

5Hornea entre 10 y 12 minutos.

Porciones:

18