Preparación:
15 min.
15 min.
Tiempo de cocción:
30 min.
30 min.
Listo en:
45 min.
45 min.
Una mezcla de pan molido, queso y semillas de ajonjolí. Este pollo es bueno también en hamburguesas.
Ingredientes:
- 125 g de pan molido
- 4 cucharadas de queso parmesano rallado
- 4 cucharadas de semillas de ajonjolí
- 1 huevo batido
- 4 filetes de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
Preparación:
1Precalienta el horno a 180°C.
2Mezcla el pan molido, queso parmesano y semillas de ajonjolí. Bate el huevo en otro tazón. Sumerge los filetes de pollo en el huevo y empaniza con la mezcla de pan, queso y ajonjolí. Coloca las pechugas de pollo en una charola para hornear.
3Hornea de 20 a 30 minutos o hasta que esté bien cocido.
Porciones:
4
