Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
Listo en:
20 min.

Cereal de arroz inflado cubierto en una salsa de malvaviscos derretidos con un toque de vainilla. ¡Fácil y rápido! Si lo deseas, puedes agregar chispas de chocolate o nuez picada.

Ingredientes:

  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 4 tazas de malvaviscos miniatura
  • 4 tazas de arroz inflado

Preparación:

1Rocía con aceite en aerosol un molde para hornear de 23×33 centímetros, o engrásalo con un poco de mantequilla.

2Derrite la mantequilla en una cacerola grande a fuego bajo. Agrega la vainilla. Incorpora los malvaviscos en la mantequilla derretida, moviendo hasta que se hayan derretido.

3Agrega el arroz inflado y sigue moviendo hasta cubrirlo completamente. Vierte rápidamente dentro del molde engrasado. Utiliza un trozo de papel encerado para presionar en arroz de forma que quede parejo en el molde.

4Deja reposar hasta que esté firme, entre 2 y 3 horas. Corta en cuadros.

Porciones:

2