Preparación:
15 min.
Tiempo de cocción:
45 min.
Listo en:
60 min.

Esta es una receta muy sencilla, sin embargo el resultado es un pastel lleno de sabor. Si lo deseas, puedes utilizar harina de arroz o cualquier otra en lugar de trigo. También puedes agregar chispas de chocolate y/o nueces.

Ingredientes:

  • 190 gramos de harina de trigo
  • 200 gramos de azúcar
  • 20 gramos de cocoa
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1/2 cucharadita de sal

Preparación:

1Precalienta el horno a 175° centígrados (350° F). Engrasa un molde para panqué.

2Cierne juntos la harina, azúcar, cocoa, bicarbonato y sal. Agrega el aceite, vainilla, vinagre y agua. Mezcla hasta lograr una consistencia homogénea y suave.

3Vierte dentro del molde y hornea durante 45 minutos. Retira del horno y permite que se enfríe.

Porciones:

8

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