Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
Listo en:
25 min.

Trocitos de manzana y nuez picada en un jarabe pegajoso con un toque de canela. Sírvelo sobre hot cakes, waffles, pan francés o como relleno de crepas.

Ingredientes:

  • 4 1/2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 4 manzanas rojas, peladas y picadas
  • 3 cucharadas de jarabe de maíz
  • 1 taza de azúcar mascabado
  • 3 cucharadas de canela en polvo
  • 2/3 taza de nueces tostadas y picadas

Preparación:

1Derrite la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Incorpora las manzanas, azúcar, jarabe de maíz, canela y nueces. Cuando empiece a burbujear, reduce el fuego a bajo. Cocina hasta que las manzanas estén suaves y el jarabe se haya espesado, entre 10 y 15 minutos.

Porciones:

6