Preparación:
10 min.
Listo en:
10 min.

Crema o mantequilla de almendra básica hecha en casa. Si lo deseas puedes agregar azúcar, especias u otros ingredientes.

Ingredientes:

  • 1 taza de almendras tostadas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación:

1Coloca las almendras en el procesador de alimentos. Procesa a velocidad alta hasta que las almendras molidas empiecen a formar una bola. Rocía el aceite de oliva sobre las almendras mientras sigues procesando. Apaga el procesador de vez en cuando para retirar con una espátula los almendras pegadas en las paredes del procesador. Almacena esta crema en un recipiente cerrado herméticamente.

Porciones:

16